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金山翠芽-江苏省镇江市

金山翠芽,江苏省镇江市特产,全国农产品地理标志。金山翠芽茶产区属典型的北亚热带温暖亚带,年平均气温15.2℃,典型的季风气候,四季分明,日平均温度≥10℃稳定持续积温值4700℃-5000℃;日照时数2073.7小时。镇江是南北方文化过渡地带,历史上茶文化遗产丰富,尤以诗词、典故为多。“以茶代酒”成语源出镇江。金山翠芽,外形扁平、挺削匀整,色翠显毫,滋味鲜浓、汤色翠绿明亮,香高持久、叶底嫩匀肥壮。2009年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“金山翠芽”实施农产品地理标志登记保护。


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