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县域特产
滁州鲫-安徽省滁州市

滁州鲫,安徽省滁州市琅琊区特产,全国农产品地理标志。琅琊区地处亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,雨水充沛,年平均降雨量1046毫米,降雨量主要集中在夏季,年平均气温4.4℃-16.6℃,年平均日照为2073.4小时,全年无霜期210天。适宜养殖鲫鱼。滁州鲫,侧线鳞28-30枚,背鳍18-19,体高/体长0.43-0.47。背部青灰色,腹部银白色,体长型、侧扁,头短小,口端位,无须,吻钝,呈弧形,唇较厚,眼中等大;头后背部隆起明显,下颌底部至胸鳍底部有内凹。2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“滁州鲫”实施农产品地理标志登记保护。


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